ひさしぶりに自宅でエスプレッソを入れました。ずいぶん前にBIALETTI社のモカ・エクスプレスを買って使っていたのですが、しばらく使っていません。一度、抽出している最中にフタを開けてしまい、家中をコーヒーのシミだらけにしてしまったことがありました…